Hạt macca được ưa chuộng với mùi vị thơm ngon, béo ngậy và có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, ngoài công dụng có lợi, hạt macca cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ của nó nếu không được sử dụng đúng cách. Hãy cùng GTPVN tìm hiểu ăn hạt macca có tác dụng gì và những lưu ý khi sử dụng.
Nội dung bài viết
Hàm lượng dinh dưỡng trong hạt Macca
Hạt macca chứa nhiều dưỡng chất quý. Bao gồm chất béo không bão hòa đơn, chất xơ, protein, các vitamin nhóm B, vitamin E, và các khoáng chất như canxi, sắt, magiê và phốt pho. Đây là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp năng lượng và hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 lần sử dụng gồm 10 đến 12 hạt:
Calo: 204
Đạm: 2.24 gram
Chất béo: 21.5 gram
Carbohydrate: 3.9 gram
Chất xơ: 2.44 gram
Natri: 1.42 milligram
Đường: 1.3 gram
Hạt Macca có tác dụng gì?
Cung cấp chất dinh dưỡng
Hạt macca nổi tiếng nhờ hàm lượng chất béo tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là các chất béo không bão hòa đơn có tác dụng giảm cholesterol xấu và tăng cường cholesterol tốt. Ngoài ra, loại hạt này cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Giúp bổ sung năng lượng và duy trì các chức năng quan trọng của cơ thể.
Hỗ trợ tăng cường chất chống Oxy hóa
Hạt macca chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như flavonoid và tocotrienol. Giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn thương của các gốc tự do. Điều này có tác dụng ngăn ngừa lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Chất béo không bão hòa đơn trong hạt macca có tác dụng giảm mức cholesterol xấu( LDL) và tăng cholesterol tốt( HDL). Điều này giúp duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim như xơ vữa động mạch và đột quỵ.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Các chất béo và chất xơ trong hạt macca có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Chúng làm giảm sự gia tăng nhanh chóng của đường huyết sau bữa ăn. Từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường típ 2 và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Cải thiện sức khỏe xương
Hạt macca giàu canxi, phốt pho và magiê các khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe xương. Việc tiêu thụ macca thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương như loãng xương và viêm khớp.
Cãi thiện hệ tiêu hóa
Hạt macca cung cấp một lượng chất xơ không nhỏ. Giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Chất xơ có trong hạt macca thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi. Giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột.
Tăng cường khả năng trao đổi chất
Các axit béo tốt có trong hạt macca giúp kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn và cung cấp năng lượng nhanh chóng. Việc tăng cường trao đổi chất giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân.
Hỗ trợ giảm cân
Mặc dù hạt macca chứa nhiều chất béo, nhưng loại chất béo này lành mạnh và giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn. Hơn nữa, hạt macca còn cung cấp năng lượng bền vững mà không gây tăng đột ngột lượng đường trong máu. Điều này giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân.
>>Xem Thêm:
Tác dụng phụ của hạt Macca
Đọc đến đây chắc bạn đã biết Hạt Macca có tác dụng gì rồi đúng không? Mặc dù hạt macca mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến một số tác dụng phụ như:
- Hạt macca có lượng calo cao, nếu bạn ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.
- Một số người có thể bị dị ứng với hạt macca. Gây ra các triệu chứng như phát ban, sưng môi hoặc khó thở. Nếu bạn có tiền sử dị ứng với các loại hạt khác, hãy thử dùng một lượng nhỏ trước khi ăn nhiều.
- Việc tiêu thụ quá nhiều hạt macca có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi hoặc khó tiêu do lượng chất béo và chất xơ cao.
Lưu Ý Khi Ăn hạt Macca
- Để tận dụng tối đa công dụng của hạt macca mà không lo tăng cân. Bạn nên ăn khoảng 10 – 12 hạt mỗi ngày( tương đương 30g).
- Để đảm bảo chất lượng và giữ lại đầy đủ dinh dưỡng. Bạn nên chọn những loại hạt macca tươi, nguyên vỏ hoặc đã được đóng gói kỹ lưỡng.
- Nếu bạn có dấu hiệu dị ứng hoặc có tiền sử dị ứng với các loại hạt khác. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Hy vọng sau bài viết này, bạn đã có thêm thông tin ăn hạt Macca có tác dụng gì, những lưu ý khi sử dụng. Ngoài sử dụng hạt macca, bạn nên có chế độ ăn hợp ý, vận động thường xuyên để bảo vệ sức khỏe của bạn nhé!